По словам председателя Всеобщего собрания совладельцев ЕГУ, президента Фонда «Евразия» Хортона Биби-Сентера: «ЕГУ вдвойне повезло с приходом г-на Йоргенсена в университет в качестве исполняющего обязанности Ректора. Во-первых, он привнесёт выдающийся опыт в области образовательного администрирования и глубокие познания в области международного сотрудничества — качества, которые необходимы на текущей стадии развития ЕГУ. Во-вторых, назначение г-на Йоргенсена стало возможным благодаря усилиям и поддержке Правительства Швеции, одного из основных партнёров ЕГУ. Хочу пожелать г-ну Йоргенсену успеха в новой роли и рассчитываю на тесное сотрудничество».
Поиск временного Ректора осуществлялся в тесном сотрудничестве с Шведским агентством по международному развитию (SIDA), которое активно поддерживает университет и администрирует финансовую помощь от лица Европейского союза по отношению к ЕГУ. По словам главы Отделения окружающей среды, рыночного развития и Восточной Европы Мирьи Петерсон: «Профессиональный опыт г-на Йоргенсена — это то, что необходимо ЕГУ в настоящее время. Мы ожидаем, что его приход в Университет стабилизирует основание для будущего развития ЕГУ».
До прихода в ЕГУ Йорген Йоргенсен занимал должность Директора администрации Орхусского университета, второго по величине университета Дании. За время своей профессиональной карьеры г-н Йоргенсен работал в Министерстве сельского хозяйства Дании и в Министерстве здравоохранения и внутренних дел Дании, муниципалитете Копенгагена, а также более 20 лет возглавлял крупнейшие больницы Дании, включая больницу Биспебьерг и Университетский госпиталь Копенгагена. В сферу ответственности г-на Йоргенсена входила реализация структурных, финансовых и организационных реформ, которые были успешно проведены благодаря строгой бюджетной политике и стабильному увеличению расходов на науку и исследования.
Исполняющий обязанности Ректора подчеркнул необходимость последовательности, стабильности и прозрачности в период перехода ЕГУ к устойчивой финансовой деятельности и планированию. По словам г-на Йоргенсена: «Для меня честь быть отобранным на связующую должность в процессе развития ЕГУ между предшествовавшим и будущим постоянными Ректорами. В тесном сотрудничестве с друзьями и партнёрами ЕГУ мы должны создать здоровую и устойчивую финансовую основу для будущего роста и развития этого уникального проекта, который как никогда прежде востребован белорусским обществом».
Г-н Йоргенсен окончил Копенгагенский университет со степенью магистра экономики. Во время развития своей карьеры в области топ-менеджмента он также завершил Европейскую лидерскую программу в области здравоохранения в престижной французской бизнес-школе INSEAD.